حــــلا تــركي
شيكر باري
من الحلويات التركيه التقليديه قريب للبسكويت بس لذيذ
المقادير
2بيض
1/2 كوب زبدة سايحه
1/2 و1 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 كوب سكر ناعم
1/2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
1/2 كوب سميد
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
للزينة: حبات لوز أو بندق أو فستق
شيره
زبدة الفول السوداني
الطريقة/
تعجن جميع المقادير وتفرد وتقطع بالقطاعه الدائريه,
تعملين حفره بوسط كل دائرة وتحطين فيها كره صغيره من نفس العجين, وتخبز بدرجة حرارة الفرن (160 أو 375 فهرنهايت أو رقم 4 يعني متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة فقط) أسفل ثم أعلى
بعد ما تخرج من الفرن تشرب بالقطر الساخن ثم تدهن بزبدة الفول السوداني وتزين بالفستق وتقدم بعد أن تبرد
والف هنا على قلوبكم^^
العرض العادي
