العودة   منتدى بريدة > منتدى التصوير > منتدى التصوير والرحلات السياحية

الملاحظات

موضوع مغلق
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 26-12-04, 10:02 am   رقم المشاركة : 1
نجمة سهيل
عضو مميز
 
الصورة الرمزية نجمة سهيل





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : نجمة سهيل غير متواجد حالياً
(( العرجون ))


؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟
؟؟؟؟
؟؟؟
؟؟
؟
اخواني المشرفين وأعضاء المنتدى الكرام : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كلنا نعرف العرجون في هذا المنتدى ، وهو الفطر الي ينمو في بلادنا الصحراوية والغني بالفوائد الي ما تقل عن فوائد الكمأة ( الفقع ) .
لكن بصراحة: هذا الفطر يجهل كثير من الناس أنه يؤكل وبعضهم ينقد عليك إذا شافك تبحث عنه أو حتى تشويه ، أنا بكل صراحة قابلت ناس من هذه النوعية لكن ما أدري عنكم أنتم قابلتوهم مثلي والا ؟
هناك طريقة وحيدة أعرفها أنا لطبخ العرجون وهي وضعه داخل الملة لمدة طويلة حتى تتحول قشرته الخارجية إلى اللون الأسود ـ يعني حوالي نصف ساعة ـ بعدها قشره واعرمة مع قليل من الملح .
تراني سويتها يجي عشرين أو خمسين مرة وما جاني شي الحمد لله حيتاً أرزق !
لكن هالطريقة ما اعتقد ان فيها تفنن ولذة كبيرة سوى مرحلة جمع العرجون ، الي يعرف طريقة ثانية ولذيذة لا يبخل علينا بالمشاركة .
والسلام ختام







التوقيع

[flash=http://saleh1118.jeeran.com/najmah.swf]width=415 height=200]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash]

قديم 26-12-04, 11:27 am   رقم المشاركة : 2
بندر الحمر
المدير الإداري
 
الصورة الرمزية بندر الحمر






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : بندر الحمر غير متواجد حالياً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


[align=center]هلاو الله وغلا بالأخ نجمة سهيل اللي إذا ضاع الكاشت رجع له

ومطول الغيبات جاب العراجين هلا بك هلا بك

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟
؟؟؟؟
؟؟؟
؟؟
؟

أنا ماعمري يا خلفهم أكلت عرجون إلا مرة وحدة وطعمه رهيب وأكلته مشوي

وطعمه آخر لزازة يا لزازة إنت

شكرا لموضوعك الجميل ومشتاقين لمواضيعك الحللللوة
[/align]







التوقيع

قديم 26-12-04, 04:52 pm   رقم المشاركة : 3
خـــــــــــــــالـــــــــد
عضو قدير





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : خـــــــــــــــالـــــــــد غير متواجد حالياً

اخي نجمه سهيل


العرجون اكلا ما احبه و لاكد جربته



لكن ادور عليه ياسلام وناسه



لكن قولولي وش يشبه طعمه احد يقول كانه طعم الدجاج







قديم 26-12-04, 08:46 pm   رقم المشاركة : 4
رمـــ نجد ــايل
عضو ذهبي






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : رمـــ نجد ــايل غير متواجد حالياً


أما عن العراجين

فطعمها جداً رائع

أسأل مجرب







قديم 26-12-04, 09:16 pm   رقم المشاركة : 5
نجمة سهيل
عضو مميز
 
الصورة الرمزية نجمة سهيل





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : نجمة سهيل غير متواجد حالياً

شكراً فيمتو
على هذا الترحيب
مع أني لم يسبق لي المشاركه
إلا القليل
على العموم
شكراً







قديم 26-12-04, 09:18 pm   رقم المشاركة : 6
رمـــ نجد ــايل
عضو ذهبي






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : رمـــ نجد ــايل غير متواجد حالياً

فيه طريقه ثانيه
اللي هي
حمس قطع العرجين مع البصل بزيت وتتبيله
بالبهارات
طعمه جداً رائع
المعذره







قديم 26-12-04, 09:27 pm   رقم المشاركة : 7
نجمة سهيل
عضو مميز
 
الصورة الرمزية نجمة سهيل





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : نجمة سهيل غير متواجد حالياً

أخي خالد تأكد بأنك تجمع عراجين وليست ملاعق البلاستك
لانه لا يوجد فرق بينهما وخصوصاً بالبر
على العموم جرب المذاق وقل مارأيك
تحيه لمرورك







قديم 26-12-04, 09:30 pm   رقم المشاركة : 8
نجمة سهيل
عضو مميز
 
الصورة الرمزية نجمة سهيل





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : نجمة سهيل غير متواجد حالياً

شكراً أخيتي رمايل نجد على هذا المرور وهذه الطريقه
التي سأجربها بأذن الله
تحيه لكي







قديم 26-12-04, 09:36 pm   رقم المشاركة : 9
بندر الحمر
المدير الإداري
 
الصورة الرمزية بندر الحمر






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : بندر الحمر غير متواجد حالياً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


[align=center][color=9933CC]أخي نجمة سهيل

تقول مشاركاتي قليلة

لكنها غالية على قلوبنا فتكفى لاتحرمنا منها

أخوك فيمتو
[/color[/align]]







التوقيع

قديم 27-12-04, 01:50 pm   رقم المشاركة : 10
مخايل البروق
عضو موقوف






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : مخايل البروق غير متواجد حالياً

لا فيه طريقه يم يم يم
وهي انك تطبخ العرجون مع المطازيز والله ياهو شئ







قديم 27-12-04, 11:41 pm   رقم المشاركة : 11
ام المقداد
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية ام المقداد






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : ام المقداد غير متواجد حالياً

يقشر ويطبخ مع المطازيز
ياسلاااااام طعم رهيب..







قديم 28-12-04, 08:32 pm   رقم المشاركة : 12
الشماسي
صـــــقر المنتــــدى
 
الصورة الرمزية الشماسي






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : الشماسي غير متواجد حالياً

اقتباس:
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة خـــــــــــــــالـــــــــد
اخي نجمه سهيل


العرجون اكلا ما احبه و لاكد جربته



لكن ادور عليه ياسلام وناسه



لكن قولولي وش يشبه طعمه احد يقول كانه طعم الدجاج




[align=center]مع المطازيز مثل ماقالت أم المقداد طعمه بالراس [/align]






قديم 29-12-04, 10:54 am   رقم المشاركة : 13
نجمة سهيل
عضو مميز
 
الصورة الرمزية نجمة سهيل





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : نجمة سهيل غير متواجد حالياً

شكراً لك فيمتو
ولا عدمناك



مطازيز ******* ياسلام بس اللي يغثن غسل القدر

شكراً مخايل البروق


الرهيب ياأم المقداد مرورك



بس لا تكثر منه تراه يسبب عسر هضم
أخ ابو عراده شكراً لك







قديم 29-12-04, 11:15 am   رقم المشاركة : 14
طيب القلب
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية طيب القلب






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : طيب القلب غير متواجد حالياً

شكرا لك اخوي نجمة سهيل

لك تحياتي







قديم 30-12-04, 12:48 pm   رقم المشاركة : 15
نجمة سهيل
عضو مميز
 
الصورة الرمزية نجمة سهيل





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : نجمة سهيل غير متواجد حالياً

الشكر لله
أخي طيب القلب
على قولت المصاريا

تحيه لمرورك







موضوع مغلق
مواقع النشر
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع
:: برعاية حياة هوست ::
sitemap
الساعة الآن 02:34 pm.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة

المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها

 

كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة