منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   منتدى بريـــــــــــــــدة الخاص (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=3)
-   -   مانوع المطاعم المطلوبة في بريدة - أرجو الدخول ومساعدتي (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=189649)

رجل أعمال 22-06-09 02:02 pm

مانوع المطاعم المطلوبة في بريدة - أرجو الدخول ومساعدتي
 
الأخوة الكرام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

على الرغم من التوسع العمراني الهائل في مدينة بريدة إلا أنني لاحظت من خلال زياراتي لهذه المدينة الكريمة أنها تفتقر للمطاعم الجيدة. وقد قررت افتتاح مطعم في بريدة.

في رأيكم ما هو نوعية المطعم الذي قد يعمل بشكل جيد في بريدة ولماذا؟ أقصد هل ترغب بمطعم راقي جدا (إيطالي مثلا)، أم مطعم على نموذج ماما نورة بالرياض، أم على نموذج بيت الشواية بالرياض (دجاج شواية وأربعة أنواع من الرز) ، أو على نموذج المقصورة (مندي - مضبي - مدفون - مضغوط...الخ) أو أي نموذج آخر؟


وما ذا ترغب أن ترى في هذا المطعم؟
هل الأسعار مهمة أم الجودة أهم؟
هل الديكورات مهمة أم الأسعار أهم؟

وماهي اقتراحاتك الأخرى؟

متأملا المشاركة وشكرا جزيلا

الــرزيــن 22-06-09 02:05 pm

الرومانسيه والبيك مفقودين ببريده


لو تآخذ وكاله من أحد هالمطاعم بفتح فرع بريده راح يكون النجاح هائل بحول الله وقوته

ابو دفاش 22-06-09 02:17 pm

افتح مطعم مطازيز :29_1_13[1

ولا قرصان

ولا مرقوق

ولا البيك (((داخل عرض )))

Modern 22-06-09 02:21 pm

[align=center]

عزيزي بختصرها لك افضل استثمار هو مطعم للعائلات فقط العائلات دون الشباب ،،

مع احترامي للشباب لكن لايمكن مقارنه مدفوعات وحاجه العائلات للمطاعم الراقيه بحاجه ومدفوعات بالشباب ،،

يعني طلبات العائله بالمئات اما الشباب خمسين ريال تزيد ولا تنقص لا وفوق راسك يقولك بسرعه ولا برا يطنّب لك :(

وهالشي بصالحك اعتقد اولاً اوخيراً :)

زي ماقلت لك مطعم عائلات والافضل انه يقدم مأكولات شرقيّه بشكل اساسي اضافه لبعض الاكلات الاخرى ،،

لانك زي مانت عارف اقبال السعوديين على الاكلات الشرقيّه اكثر من غيرها ،،

طبعاً فيه كثير من مطاعم العائلات في بريدة لكن اغلبها ومع الاسف تفتقر الى واحد او اكثر من بعض الاشياء مثل

النظافه المطلوبه والمنطقيه ،،

كبائن راقيه بأحجام مختلفه وهالشغله مهمه لان الناس تحتاج مكان لائق وترتاح فيه قبل تفكر بالاكل !

تنويع الاطباق وجودتها بالاضافه للإعداد المرضي للزبون

التهويه والتكييف المناسب بالموقع

الاستقبال الراقي

الموقع المناسب بالاضافه الى توفر المواقف

برضو شغله مهمه هي توفير خدمه توصيل الطلبات للمنازل ،،

والله يوفقك ويختار لك الخيره :)[/align]

نجم عزام 22-06-09 02:27 pm

البيك فقط وبس

سحلول 22-06-09 02:33 pm

مطعم مثل ماما نوره الجوده افضل لكن السعر يجذب ايضا بريده من عشاق البيك ياليت تحاول انك تفتح ببريده فرع

ابو دفاش 22-06-09 02:36 pm

مطعم عوائل بس يكون رااااقي


موب اي كلاكم

ونصيحة لوجه الله حاول تجدد

كل شهر تحط طبق جديد علشان مايطفى سوقك

أبو حكيم 22-06-09 02:49 pm

لو كنت أمتلك المال لقررت أن أفتتح مطعماً كبيراً مفتوحاً ويكون في وسطه جزيرة ( ماء ونوافير ) وعلى جنباته جلسات راقية جداً ليصبح المطعم الأفضل والأكثر رقياً في مدينة بريدة .... بل على مستوى القصيم


نحن بحاجة إلى المطاعم الراقية جداً ...... ذات اللمسات المتميزة والفريدة وليس كأي مطعم ( تحويل أحد الفلل ليكون الدور الثاني عبارة عن صالة مفتوحة وأماكن للأكل ) !!!


عزيزي اختر أحد المواقع البعيدة عن البنيان ليكون المطعم أشبه مايكون بمنتجع سياحي ( وليكن شمال مدينة بريدة ) .....


* رأيي الخاص وأمنيتي لتكون مطاعم بريدة أكثر رقياً .... ولتكن أنت أحد هؤلاء وبأنفراد وتميز لامثيل له في منطقة القصيم قاطبه


دمت بخير عزيزي رجل الأعمال

ثامر الناصر 22-06-09 03:34 pm

من رأيي ان مطاعم المفتوحة والتي تكون للشباب اقسام وللعوائل اقسام ايضا هي المناسبة والتي تحتاجها بريدة وتفتقد لها

لاننا الان مجبورين على ثلاث مطاعم فقط امام سينيز او عمو حمزة او قمر بيروت وكلها اكل الزمن عليها وشرب واصبحت غير ملائمة الحقيقة

نتمنى افتتاح مطاعم راقية مثل مطعم النخبة بالرياض ومطعم الضوء الخافت بمخرج 10 بالرياض فهذه المطاعم التي تسمى مطاعم حقيقة .. وتحتاج الى تواجدها ببريدة

وشكرا لك لاهتمامك والله يوفقك يالغالي .

SoMe'One 22-06-09 03:50 pm

[align=center].


.



مافيه أطيب من طبخ البيت ،،

<< راسه يابس :)[/align]

سامي العرف 22-06-09 03:52 pm

مطاعم كودو وبس

نظيفة والشي يزين قدام

عينك

دمت بود

ابو ريما الخالدي 22-06-09 03:55 pm

مطعم على نموذج ماما نورة

أساسي احساسي 22-06-09 04:14 pm

[align=center]افتح مطعم ماكولات ايرانيه زي الي بطريق الملك عبدالله بالرياض

والله ان تكسب ذهب

بس اهم شي ان تكون الاسعار معقوله



تحياتي..[/align]

الجلاد 22-06-09 04:17 pm

دورلك مشروع غيرة طع شوري

المطاعم ملينا منها

خبر يقين 22-06-09 04:24 pm

أهلاً بكـ

لو كنت أملك رأس مال جيداً ، لفتحت مطعم أكلات هندية عوائل و عزاب ، مثل مطعم الصيف الهندي أو مكاني أو أفادا أو شيزان وكلها في الرياض

و لازال هناك حاجة للمطاعم الشعبية مثل الرومانسية

نعم الديكور والأكل الجيد النظيف له دور كبير

SoMe'One 22-06-09 04:34 pm

[align=center].


.


باآآكــ ،،

لولا اختلاف الاذواق لبارت السلع ،،

انا اقترح عليك تحط استفتاء اعلى موضوعك وتشوف الاغلبيه

لو تبي رايي بلاش مطاعم اكل البيت اطيب ،،

افتح لك اي شي يخص الحريم وبتدخل ذهب :)[/align]

مآسي بريده 22-06-09 04:39 pm

تشيليز لاهنت
بيبسي بالفانيلا بس بلحاله له زبائن
طبعا اذا طلبك محلي كل مايخلص البيبسي يعبيه لك
<< يحبون البلاش بريده:1831:
عز الله هونت يارجل الاعمال

ابن بريده البار 22-06-09 04:43 pm

اولا اشكر لك توجهك لهذه المدينه القادمه بقوه في مجال الاستثمار واتمنى لك النجاح في مشروعك القادم
ثانيا اعتقد ان المطاعم الراقيه ذات السعر المعقول مفقوده ومن الممكن ان يكون هناك درجه اولى وثانيه للمرتادين وهذا سيعود بدخل كبير على المستثمر

احساس رائع 22-06-09 07:50 pm

[align=right][rainbow][frame="12 98"]با الله كم رصيدك في البنك؟؟؟؟


وهقت العالم----[/align][/rainbow][/frame]

الطيبه مشكلتي 22-06-09 07:53 pm

طبعا مثل ماقلت نفتقر المطاعم الجيده
لو انه يسويه قدامك مثل كودو بس طعمه خياااااس
وهرفي ياربي لك الحمد وكلهن
بس خلك على فلالالافل عررررفه............؟؟
هههههههههههههه
وطبعا ___________ياريت يفتحون فرع للبيك ...

مان 22-06-09 08:27 pm

[align=center]أهنيء فيك عزيزي استشارتك للمستهلكين قبل الإقدام على مشروعك بشكل كامل , وهذه إن شاء الله أولى لبنات النجاح والتوفيق .

بالنسبة لوجهة نظري أعتقد أن بريدة تفتقد لمطعم عوائل راقي على وزن المطعم الايطالي في فندق موفنبيك .

فلو تمعنت حولك لن تجد مطعم عوائل ذو مساحة كبيرة في كبائن العوائل وخصوصية بحيث تباعد الكبائن عن بعضها نوعا ما والاهتمام بالاجواء المحيطة من ناحية الديكورات والاضاءة وجودة الخدمة والاهتمام بنظافة الطاولات وادوات الاكل ورقي في التعامل .

هناك العديد من مطاعم العوائل ولكن للأسف تفتقر للجو المناسب الذي خرجت انا وعائلتي لإستبداله بالجو الروتيني .

كبائن مزدحمة ومتراصه ( التفكير بالكم والعدد قبل الكيف ) عدم نظافة الطاولات وادوات الاكل , إنارة وديكور من الزمن الحجري !


سيقال لك بأن السعر مطلوب , ولكن أعتقد أنك إن تميزت بالمكان والخدمة و المنتج الجيد صدقني لن يتحسر الزبائن على أي ريال صرفوه هناك , بل سيكونون زبائن دائمين بالرغم من ارتفاع السعر لكنهم بالتأكيد سيأتون وهم واثقين بأنهم سيجدون الجو المناسب ( فالخروج للمطعم برفقة العائلة ليس لمجرد الاكل , وإنما للإستمتاع وتغيير في الروتين اليومي وأحياناً لقضاء مناسبات خاصه )



بالإضافة لذلك ...

هناك فكرة للمطعم أو بالأصح لكيفية الخدمة التي يقوم بها المطعم .

هي فكرة معروفه ولكن لاتوجد ولم أشاهدها في بريدة .

وهي الخدمة الفورية وتقديم الطبق بشكل فوري ...

حيث يكون حول كل طاولة فرن كهربائي صغير يقوم الشيف بعمل الطلبات للطاولة المقصودة أمام وحول الزبائن ومباشرة حين ينتهي الشيف من الطبق يسكبه في أطباق الزبائن .

اشاهدها كثيراً في المطاعم المكسيكية والفرنسية .


فاصلة ,,,

نصيحة , ابعد عن البنجلاديشيين , فهم يثيرون الإشمئزاز , كثير من المطاعم أرى من يقدم الطلبات لديهم من البنجلاديشيين , ولك أن تتخيل مطعم عمل جهده في الديكور والاضاءة والمنتج ولكن أمام منظر البنجلاديشي البالي الرث يتحطم كل هذا !!!


أسأل الله لكَ التوفيق والنجاح .
[/align]

المتينيات 22-06-09 09:55 pm

ارى ان المطاعم الهندية والايرانية تحظى برغبة لا باس بها بين اوساط الناس.
مع الاهتمام (بالموقع)، (الديكور)، (طاقم المطعم)
ولا يضر لو ارتفع السعر وكان هناك مقابل يستحق السعر المحدد للوجبة مثلا.

ضايق الصدر 22-06-09 10:34 pm

هممممم

اهم شي يكون لذيذ

واذا فيه مكان للعوائل يكون افضل ~

رجل أعمال 22-06-09 10:34 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الــرزيــن (المشاركة 2532838)
الرومانسيه والبيك مفقودين ببريده


لو تآخذ وكاله من أحد هالمطاعم بفتح فرع بريده راح يكون النجاح هائل بحول الله وقوته


شكرا على مشاركتك أخي الرزين
المعلومات التي عندي تفيد أن البيك عدل عن فكرة الفرنشايز لللأسف! لكن شكرا على تذكيري بالاتصال بهم مجددا

بالنسبة للرومنسية لا يحتاج لوكالة. لكني كما سمعت أن هذا النوع من المطاعم منتشر في بريدة! أليس كذلك؟؟ أرجو تصحيح المعلومة إذا كانت خاطئة. وما هو الفرق بين الرومنسية وبين المطاعم الموجودة حالياً في بريدة اذا سمحت؟

وشكرا جزيلا

رجل أعمال 22-06-09 10:38 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو دفاش (المشاركة 2532864)
افتح مطعم مطازيز :29_1_13[1

ولا قرصان

ولا مرقوق

ولا البيك (((داخل عرض )))

شكرا على مرورك أخي ابو دفاش. بس يقولون لا تبيع الموية في حارة السقايين!

رجل أعمال 22-06-09 10:40 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة modern (المشاركة 2532877)
[align=center]

عزيزي بختصرها لك افضل استثمار هو مطعم للعائلات فقط العائلات دون الشباب ،،

مع احترامي للشباب لكن لايمكن مقارنه مدفوعات وحاجه العائلات للمطاعم الراقيه بحاجه ومدفوعات بالشباب ،،

يعني طلبات العائله بالمئات اما الشباب خمسين ريال تزيد ولا تنقص لا وفوق راسك يقولك بسرعه ولا برا يطنّب لك :(

وهالشي بصالحك اعتقد اولاً اوخيراً :)

زي ماقلت لك مطعم عائلات والافضل انه يقدم مأكولات شرقيّه بشكل اساسي اضافه لبعض الاكلات الاخرى ،،

لانك زي مانت عارف اقبال السعوديين على الاكلات الشرقيّه اكثر من غيرها ،،

طبعاً فيه كثير من مطاعم العائلات في بريدة لكن اغلبها ومع الاسف تفتقر الى واحد او اكثر من بعض الاشياء مثل

النظافه المطلوبه والمنطقيه ،،

كبائن راقيه بأحجام مختلفه وهالشغله مهمه لان الناس تحتاج مكان لائق وترتاح فيه قبل تفكر بالاكل !

تنويع الاطباق وجودتها بالاضافه للإعداد المرضي للزبون

التهويه والتكييف المناسب بالموقع

الاستقبال الراقي

الموقع المناسب بالاضافه الى توفر المواقف

برضو شغله مهمه هي توفير خدمه توصيل الطلبات للمنازل ،،

والله يوفقك ويختار لك الخيره :)[/align]


شكرا جزيلا أخي الكريم على هذه المشاركة المهمة. وهي تتوافق تماما مع ما أفكر فيه حاليا.

رجل أعمال 22-06-09 10:41 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم عزام (المشاركة 2532891)
البيك فقط وبس

بس المهم يرضون!!

رجل أعمال 22-06-09 10:43 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكابتن الذهين (المشاركة 2532909)
مطعم مثل ماما نوره الجوده افضل لكن السعر يجذب ايضا بريده من عشاق البيك ياليت تحاول انك تفتح ببريده فرع

شكرا جزيلا على المشاركة أخي الكابتن

هل أنت أعزب أم لديك عائلة؟

رجل أعمال 22-06-09 10:47 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو دفاش (المشاركة 2532915)
مطعم عوائل بس يكون رااااقي


موب اي كلاكم

ونصيحة لوجه الله حاول تجدد

كل شهر تحط طبق جديد علشان مايطفى سوقك

شكرا ابو دفاش مرة أخرى, وأتمنى انك تجيبني على هالسؤال:
كم مرة في الشهر تروح انت وعائلتك لمطعم؟ وما هو معدل الفاتورة؟ وماهي نوعية المنيو المفضل (شامي - هندي - ايطالي - صيني ...الخ)

رجل أعمال 22-06-09 10:50 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو حكيم (المشاركة 2532945)
لو كنت أمتلك المال لقررت أن أفتتح مطعماً كبيراً مفتوحاً ويكون في وسطه جزيرة ( ماء ونوافير ) وعلى جنباته جلسات راقية جداً ليصبح المطعم الأفضل والأكثر رقياً في مدينة بريدة .... بل على مستوى القصيم


نحن بحاجة إلى المطاعم الراقية جداً ...... ذات اللمسات المتميزة والفريدة وليس كأي مطعم ( تحويل أحد الفلل ليكون الدور الثاني عبارة عن صالة مفتوحة وأماكن للأكل ) !!!


عزيزي اختر أحد المواقع البعيدة عن البنيان ليكون المطعم أشبه مايكون بمنتجع سياحي ( وليكن شمال مدينة بريدة ) .....


* رأيي الخاص وأمنيتي لتكون مطاعم بريدة أكثر رقياً .... ولتكن أنت أحد هؤلاء وبأنفراد وتميز لامثيل له في منطقة القصيم قاطبه


دمت بخير عزيزي رجل الأعمال

شكرا على مشاركتك المهم أخي ابو حكيم ولدي سؤال لك اذا تكرمت
هل تعتقد ان ثقافة الأكل خارج المنزل منتشرة في بريدة؟ ماذا عنك أنت؟ هل تذهب بالعائلة للأكل بالخارج؟

شوق للجنان 22-06-09 10:52 pm

أسأل الله لك التوفيق
اقتراحي مطعم للعائلات كما ذكر الأخوة

واهم شي يكون المكان واسع وجلسات مريحة

راح تجد اقبال هائل بأذن الله

بالتوفيق اخي رجل اعمال

رجل أعمال 22-06-09 10:54 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ثامر الناصر (المشاركة 2533022)
من رأيي ان مطاعم المفتوحة والتي تكون للشباب اقسام وللعوائل اقسام ايضا هي المناسبة والتي تحتاجها بريدة وتفتقد لها

لاننا الان مجبورين على ثلاث مطاعم فقط امام سينيز او عمو حمزة او قمر بيروت وكلها اكل الزمن عليها وشرب واصبحت غير ملائمة الحقيقة

نتمنى افتتاح مطاعم راقية مثل مطعم النخبة بالرياض ومطعم الضوء الخافت بمخرج 10 بالرياض فهذه المطاعم التي تسمى مطاعم حقيقة .. وتحتاج الى تواجدها ببريدة

وشكرا لك لاهتمامك والله يوفقك يالغالي .

شكرا جزيلا اخي ثامر
ألا يوجد مطعم على نموذج الضوء الخافت ببريدة؟؟

رجل أعمال 22-06-09 10:56 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة some'one (المشاركة 2533046)
[align=center].


.



مافيه أطيب من طبخ البيت ،،

<< راسه يابس :)[/align]

هههههههه

اكيد ما فيه مثل طبخ البيت

بس أحيانا الواحد يرغب بالتجديد وأحيانا وده يريح ام العيال

Modern 22-06-09 10:57 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رجل أعمال (المشاركة 2533660)
شكرا على مشاركتك المهم أخي ابو حكيم ولدي سؤال لك اذا تكرمت
هل تعتقد ان ثقافة الأكل خارج المنزل منتشرة في بريدة؟ ماذا عنك أنت؟ هل تذهب بالعائلة للأكل بالخارج؟


[align=center]
حبيبي ،،

على ان مستوى المطاعم الحالي مو بالمستوى المطلوب

الا اني اتمنى تاخذ جوله سريعه على مطاعم العائلات ببريدة وتشوف وضعهم بعينك :)

وبعدها صدقني مراح تحتاج تسأل هالسؤال مره ثانيه :)

وصدقني بعدها راح تفكر تفكير جدي بالفكره :)
[/align]

رجل أعمال 22-06-09 10:57 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامي العرف (المشاركة 2533048)
مطاعم كودو وبس

نظيفة والشي يزين قدام

عينك

دمت بود

شكرا لمشاركتك أخي سامي
لكن ما قلتني عوائل والا عزاب؟؟

رجل أعمال 22-06-09 11:00 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو ريما الخالدي (المشاركة 2533055)
مطعم على نموذج ماما نورة

شكرا اخي ابو ريما على مشاركتك

طيب اذا تكرمت: ما مدى أهمية قسم العوائل لديك؟ وهل تذهب للأكل بالخارج مع العائلة؟

بروتين 22-06-09 11:01 pm

أذهب الى ماذهب اليه الأخ أبو حكيم بفكترة الجميلة

بوجود مطعم مفتوح يكون متنفس للعوائل ويكون بضوابط

وأهم شئ تكون النظافة والجوده والأسعار في متناول الجميع

رجل أعمال 22-06-09 11:02 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أساسي احساسي (المشاركة 2533076)
[align=center]افتح مطعم ماكولات ايرانيه زي الي بطريق الملك عبدالله بالرياض

والله ان تكسب ذهب

بس اهم شي ان تكون الاسعار معقوله



تحياتي..[/align]

شكرا على مشاركتك أخي أساسي

ونفس السؤال أيضا: ما مدى أهمية صالة العوائل لديك؟ وشكرا

رجل أعمال 22-06-09 11:04 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجلاد (المشاركة 2533077)
دورلك مشروع غيرة طع شوري

المطاعم ملينا منها

شكرا على مشاركتك اخي الجلاد

لكن ليه مليت من المطاعم؟ وماهي المطاعم الي مليت منها في بريدة؟؟

رجل أعمال 22-06-09 11:07 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خبر يقين (المشاركة 2533087)
أهلاً بكـ

لو كنت أملك رأس مال جيداً ، لفتحت مطعم أكلات هندية عوائل و عزاب ، مثل مطعم الصيف الهندي أو مكاني أو أفادا أو شيزان وكلها في الرياض

و لازال هناك حاجة للمطاعم الشعبية مثل الرومانسية

نعم الديكور والأكل الجيد النظيف له دور كبير

شكرا على مشاركتك أخي خبر

ولكن يوجد مطعم فيشون وهو مطعم هندي؟ أليس كذلك؟


الساعة الآن 02:35 am.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة