منتدى بريدة - مطبق بالصور ..... لذيييييييييييذ

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المطبق طبق خفيف وسهل جدا جدا ولا ياخذ منك وقت ,, يالله بسم الله نبدأ
المقادير :
عباره عن :لحمه مفرومه + بصل + بهار ... نحمس
البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب

نفرم شوي بقدونس

نفرم كراث كمية كبيرة

http://www.ahla-forsan.com/vb/images.../wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://up.syriaroses.com/upload/2007/10/23029a03bd.jpg

طماطم او بندوره مكعبات صغيره

http://www.ahla-forsan.com/vb/images.../wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://up.syriaroses.com/upload/2007/10/1c03e44605.jpg
نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم
نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا بس ماتكون شرايح سويتز احسن الشرايح اللي بالزيت العادية

http://www.ahla-forsan.com/vb/images.../wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://up.syriaroses.com/upload/2007/10/ae22637741.jpg
ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو

http://www.ahla-forsan.com/vb/images.../wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://up.syriaroses.com/upload/2007/10/39288a691e.jpg

طبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار

http://www.ahla-forsan.com/vb/images.../wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://up.syriaroses.com/upload/2007/10/d5f1284c99.jpg

نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت

http://www.ahla-forsan.com/vb/images.../wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://up.syriaroses.com/upload/2007/10/19a923dcf0.jpg

http://www.ahla-forsan.com/vb/images.../wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://up.syriaroses.com/upload/2007/10/19a923dcf0.jpg

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون
http://www.ahla-forsan.com/vb/images.../wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://up.syriaroses.com/upload/2007/10/d0d57833e1.jpg

بالهناء والعافية على قلووووووووووبكم

منقول