السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://alshdadeen.com/vb/images/smilies/smile.gif


للطبخ مزاج وانا كل ماتعدل مزاجي اروح اطبخ


اليوم اكلتي هي


الروبيان ب المشروم


:


المقادير



http://www3.0zz0.com/2009/04/08/20/485622742.jpg


:


مقدار من الربيان


وقليل من كلاً من


المشروم


بازلاء


ذره


فلفل بارد


وفلفل حار


بصل


خضار مقليه
بقدونس


كرونب


ماجي


صلصه جاهزه


وصلصة صويا مالحه
وحبة ثومه


:




:


الطريقه



نضع الروبيان في طنجره ونضعها على النار لما تنزل مويتها وياليت تكبيها لاننا في غنى عنها



نضع زيت ونحمس الروبيان مع كلاً من


البصل.



الثوم...


الفلفل الباد



الحار..


المشروم



الذره..


لما تتحمر نوعاً ما


ونضع الماجي


والكرنب...


وصلصة الصويا مقدار (3) ملاعق


واخر شي البقدونس



نحركها جميعها حتى تتجانس


وثلاث ملاعق صلصة جاهزه



واخرشي نرفعها من النار



نضع الخضار المقليه عليها


:



نسوي رز ابيض


ونضعه ب الصحن ويفضل يكون مجووف


ونضع عليه الروبيان بهذا الشكل


:


http://www7.0zz0.com/2009/04/08/20/622957031.jpg



:


ونكون ماخذين مقدار من الأرز الأبيض ونلون ب الأصفر والأحمر


مع قليل من الشعيريه المالحه المحوسه


ويكون الشكل النهاائي


بهذا الشكل


هو طبقات

والتزيين على زوءءك http://alshdadeen.com/vb/images/smilies/smile.gif


:


http://www6.0zz0.com/2009/04/08/20/746964797.jpg



ونغطيه لحين وقت الأكل


:



http://www8.0zz0.com/2009/04/08/20/344208775.jpg

.



الحلوه ندووش معاكم


http://alshdadeen.com/vb/images/smilies/smile.gif