منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   شطيطحة دجاج أكلة جزائرية (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=338362)

درر مضيئة 18-09-12 11:55 pm

شطيطحة دجاج أكلة جزائرية
 
http://im19.gulfup.com/2012-09-11/1347339603531.jpg




قطع لحم دجاج
كأسان حمض منقوع
رأس ثوم
ملح
ملعقة فلفل عكري
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة زعفران
بقدونس للتزيين
زيت

التحضير:
حمسي قطع الدجاج مع الملح في الزيت جيدا حتى تحمر من الجهتين
انقعي الزعفران ثم اهرسيه جيدا واضيفيه إلى الدجاج
أضيفي الثوم المهروس جيدا والحمص وباقي التوابل
مرقي بالماء الساخن حتى تتغطى المكونات
غطي واتركي الشطيطحة تطهو على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر وإضافة الماء الساخن
عند التقديم انثري البقدونس المقطوع ناعما فوق الطبق

منقول

كروومه 19-09-12 12:25 am

شكله شهي ولذيذ
الف شكر على النقل عزيزتي
ومنووره المطبخ بطلتك

المنغره 19-09-12 01:07 am

طبق جميل

الله يعافيك
~

جُـودي 25-09-12 11:06 pm

http://im19.gulfup.com/2012-09-11/1347339603531.jpg


شكله يشههههي
عـوآفي http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif

مريم الجزائرية 26-12-12 11:13 pm

شكرا ع الموضوع الجمييل
حنا نسوي هالطبق كتيير
كتتيير يششهي
يسلمو

سمينا 27-12-12 12:13 am

الصورة مغرية
تسلمي على الاكله الحلوه

عادل الحبيتر 27-12-12 12:23 pm

جاري تطبيق الطريقه
يعطيك الف عافيه

مدرسة خصوصى 29-12-12 10:54 pm

جوعتينييييييي

أوم محمد 05-01-13 11:37 pm

يم يم شكلها لزيزهه اوي


تسلمين !

ربي رضاك 30-01-13 09:04 am

يسلمووووووووووو


الساعة الآن 02:13 pm.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة