منتدى بريدة - .....( الخيار )......!!

اهلين كيفكم .. ؟؟

( الخيار ) ..

يعد الخيار من أكثر أنواع الأطعمة صحية ، لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات ، فهو يساعد على خفض السعرات الحرارية ،

http://3.bp.blogspot.com/-A78FNzWuNl...1600/18209.jpg

بالاضافة الى احتوائه على 96 % من المياه ، والذي يعمل على ترطيب جسم الانسان وضبط حرارته ، كما يحتوي الخيار على مادة اللجنين ، التي تساعد على مقاومه الخلايا السرطانية في الجسم .
يعمل الخيار على التحكم في ضغط الدم ؛ لانه يحتوي على نسب كبيرة من الماغنسيوم والبوتاسيوم والألياف ، فالخيار مفيد لعلاج مرض ارتفاع وانخفاض ضغط الدم ، وللخيار عدة فوائد خاصة للثة والأسنان ، حيث يساعد على تهدئة التهابات اللثة بفضل الألياف الغذائية الموجودة فيه .
كما يساعد الخيار على التخلص من حرقة المعدة والتحكم في عمليه الهضم ، لاحتوائه على نسبة عالية من المياه والألياف ، وينصح بتناول الخيار يوميا لتسهيل عمليه الهضم ، ويقوي المفاصل والأنسجة لاحتوائه على عنصر السيليكا .
ويوجد في الخيار هرمونات تحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين ، لذلك فهو مفيد جدا لمرضى السكري ، كما يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم .