[اسمر ومملوح]

الأستاذه فاطمه الوليعي ..


شكراً لك على الطله الحلوة ..


كل اكثر الشباب مايعترفون بالملعقه .. بس عاد كل واحد وربعه .. يعني لو صادفت اني طلعت مع احد او جاء عندي بالإستراحه .. من سابع المستحيلات اخليه يستخدم يدينه .. يعني لازم ملاعق وحركات >> لو شفتي ( ثايتي ) يسمونها الشباب مطبخ منزلي .. لأنه كل شيء فيها كنك بالبيت هههههه .. ملاحظه : الثايه .. تعني الشنطه اللي تحمل اغراض الطبخ .. اما خالك الله يعينكم عليه ...


بالنسبه للمندي البيتوتي كما يطلق عليه .. صراحه قد جربت اسويه بالفرن العادي بس ماضبط معي طلع حلو .. لكن مايكون زي نكهة البرميل المدفون بالأرض.. لكن يوجد براميل مندي جاهزه تباع في محلات الكشتات .. يسمى البرميل المتحرك .. تقدرين تستخدمينه في اي مكان سواء في البيت في الكشته .. مافيه مشكله اي مكان عادي ..

او فيه فرن اذكره قديم يسمى فرن المندي .. اذكر لونه كان فضي .. والظاهر للحين موجود وهذا يعطي نفس النكهه تقريباً مع انه على الغاز ..


اتمنى اكون افدتك .. واذا فيه استفسار ثاني مو مشكله تفضلي ..

تحيه وتقدير