[القرار الإداري]

البيك إليكم هذه الملاحظات المهمة التي أنقلها لكم من أحد الاطباء وهو دكتور في جامعة الملك سعود ومتعاون مع هيئة المواصفات والمقاييس فيقول :

1/ ذهبنا في ضمن جولاتنا على مطاعم المملكة وبعد زيارتنا لمطعم البيك ومتابعتنا له تبين لنا ما يأتي:

1/ أن مطعم البيك هو أنظف مطعم على مستوى المملكة بلا منازع

2/أن المطعم هو أفضل مطعم يطبق المواصفات والمقاييس السعودية

3/ يقول من جودة المطعم أنه لا يأتي بالدجاج للمطعم إلا ليلا والسبب حتى لا يتعرض لحرارة الشمس

4/ الزيوت التي يستخدمها هي الاجود ولا يمكن بحال ان يستخدمها اكثر من مرة .

5/هناك مقمات طبية يجب أن يمر عليها جميع العاملين عند دخولهم صالة الطهي وعند خروجهم .

6/ يغيرون ملابسهم كاملهم وأحذيتهم عند دخولهم صالة الطهي والطبخ .

ولكم تحياتي ،،، أخوكم القرار الاداري