مرحبالك بالنسبة للبقل لازم ينقع بماء فاتر مدة ساعتين وبعدين يضرب باالخلاط ويتحول الى لبن ثم يصفى بالمصفاة اذا كان بقل ماتحطين نشا اما اذا كان زبادى تحطين ملعقة نشا صغيرة وشكرا لك
مهرة بنت الشمال