ماخفي أعظم دون النظر لمسمى المطعم نجد دائما أن المتطقس لما خلف الكواليس في معظم المطاعم يجد الوجه الآخر الذي لايتوافق مع واجهة المطعم تحياتي وشكري للجميع .
[align=center]لقد تعلمنا في المدرسة ونحن صغار[/align][align=center] أن السنبلة الفارغة ترفع رأسها في الحقل وأن الممتلئة بالقمح تخفضه فلايتواضع إلا كبير ولايتكبر إلا حقير[/align]