[المجمعة ديرتي]

[all1=990066]بسم الله الرحمن الرحيم

[](الدله)[/all1]

==========

تاريخ الدلة :



وتعتبرالدلة تحفة فنية بديعة في غاية الدقة في الصنع وتختلف صناعاتها ومسمياتها

وتعود صناعتهاالى القرن السادس عشر الميلادي ولكنها لم تكتمل دقتها في الصناعة الا

في القرن التاسع عشر . .







أنواعها :



1-الصالحانية:وتتميز بفوهة واسعة متناسبة وتعود تسميتها الى مبتكرها

وهو محمداغااالصالحاني الدمشقي في القرن التاسع عشر الميلادي .




2-البغدادية أوالرسلانية :وهي صغيرة القاعدة وفوهتها متناسبة السعة مع

قاعدتها وتنسب الى ابوحسن رسلان في دمشق وهي المنتشرة حاليا .




3-الحسوي: نسبة الى منطقة الأحسا وتشبه البغداية من حيث الشكل الى ان الخصر

اكثر تحدبا وعامودهااقصر .



4-الاسطنبولي-ونشأفي العاصمة العثمانية ومنهاانتقل الى البلادالعربية

وتتميز بقاعدة عريضة اشبه بتطابق صحنين ونصف الدلة الاعلى اشبه

باسطوانة صغيرة القطر .












0
0


0
0

الاسم في اللغه العربيه :ذهاب الفؤاد من هم كم يدل عقل الانسان من عشق وغيره0
والدله المعروفه في الجزيره العربيه هي الدله القشريه التي تصنع من فخار او من النحاس المطلي بالرباب 0
اما الدلال المشهوره هي التي تصنع من النحاس الاصفر او الاحمر وتطلى(ترب) من الداخل وتستخدم يوميااا وتكون مصفوفه في اللوجار او تعلق بسلسله حديديه فوق الوجار تستخدم عند الحاجه 0
-ومن اشهر الدلال :

1-الحساويه: وتعتبر من اقدم الدلال التي استعملت في المملكه يقدر سعر الطقم منهااااا 7000 تقريباااا


-القريشيه: وهي انواع كثيره منهااا ماهو غالي السعر ومنهااا الرخيص لكثرتهاااا وانتشارهااا في اقطار المملكه





-الحجازيه: هي دله كانت تستخدم في الحجاز بكثره وسميت بهذا الاسم





4-الحايليه (دلة راعي القصر) وهي من اجمل الدلال واندرهااااويقدر سعر الطقم منهااا بحوالي 30000 تقريبااا على حسب نظافتهااا ودقت صنعهاااا





5-البغداديه: وهي نوعان منهااا القصير ومنهااا الطويل الغطى وهي صنعة محليل وهي تقليد لدلة العراقيه المشهوره .




-رسلان: وهي تاتي من بلاد سوريه والصانع هو رسلان الاب وقام ابنائه بتقليد صناعته حتى انتشرة بشكل كبير في المملكه وهي مختلفة الاسعار .. اما صناعة الاب وهي(عمل رسلان ) فهي باهضت الثمن ويتراوح من 1000 الى 5000 تقريبااااا اما صناعت الابناء فهي رخيصه جداااا وهم ابراهيم واحمد ومحمود الخ ..



-الحمصيه : هي دله سوريه تاتي من الشام ومنتشره في المملكه ويتراوح سعرهااا 500 تقريبااا عند اصحاب الدلال



وهناك انواع كثيره غيرهاااا ولاكن هذه اشهرهااااا


كيف نعرف نوع الدله :

-وتعرف الدلال من شكلهااا الخارجي اومن الختم الذي عاده ما يكون على البدن ويحمل اسم صانعهااا او وضع علامات على المقبض مثل عمل حزوز او زخارف هندسيه0
والدلا المستخدمه في صنع وتقديم القهوه يختلف عددهااا من منطقه لاخرى منهم من يستخدم اربع او ثلاث او ثنتين ..

-والمعتاد استخدام ثلاث وهي :
المطباخه او القمه : يتم بهااا غلي القهوه ودائمااا يكون غطاهااا مسطح
المصفاة :وهي اكبر دله وهي التي يجمع فيهااا بقايااا القهوه وتصفى بهااا القهوه .
المبهاره او المزل :وهي الدله التي تقدم بهااا القهوه لشرب







(( وهني على قلبكم شرب القهوه العربيه))