[طايرتن بوهته]

السلام عليكم
نكمل كلامنا عن السمك

10-التربانى

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 530x519 وحجمها 58 كيلو بايت .

سمك من فصيله الحريد لكنه يتكيز بالجبهه الكبيرة وهو نادر صيده ويقارب على الانقراض ولذلك لا ينصح بصيده
بعض الصيادين يصطادونه ببيض مسلوق لكنه يسبب تسمم للسمكه فتموت ولذلك ينصح بعدم شراء السمك ذو البطن المجوف خوفا من التسمم
لحمه طرى لا يصلح للصياديه وحجمه كبير لا يصلح للشوى او القلى ولذلك يقطع شرائح


11-الفارس

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 530x519 وحجمها 58 كيلو بايت .

تصل هذه الاسماك لاحجام كبيرة نسبيا وهي اسماك ذات فم كبير واسنان ناعمة الملمس او شبه معدومة ولونها يميل قليلا للحمرار
اقصى طول لها 90سم

12-التونه

سمك التونه من الاسماك السريعه جدا وقد تصل سرعتها الى 48ميل فى الساعه وهى عدة انواع قد تصل الى 8 انواع تختلف فى الصفات الجسمانيه
وقد تصل الى احجام كبيرة مثل الحجم فى الصورة العليا وهى تقطع لشرائح ويوجد منها انواع صغيرة الحجم وهى متوافرة فى مصر

أكد إختصاصيو التغذية أن سمك التونة يتميز بقيمة غذائية عالية نظرا لإحتوائه على الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تحسن وظيفه الدماغ و تخفض من خطر الإصابة بالخرف ( مرض الزهايمر ) و الضعف العقلي عند الأشخاص متوسطي العمر

13-الباغه

من الاسماك المشهورة فى البحر المتوسط والاحمر.

الصورة الاولى لباغه من البحر الاحمر وتسمى باغه ام عين
الباغه تصلح للشوى والقلى اقصى طول لها 35سم

.

14-الحريد

سبحان الله سمك الحريد(ببغاء البحر) يشبه اسماك الزينه الا انه اكبر حجما يتميز بطعمه الرائع كثير التواجد فى البحر الاحمر
حتى انه فى مواسم معينه ممكن صيده باليد لكثرته

يتبع