25-06-12, 02:30 am
|
رقم المشاركة : 18
|
|
|
|
|
|
سمك بالفرن
نأخذ سمك هامور او كنعد ..
ونغسله كويس ونتبله بملح وليمون وكركم وبهارات سمك و باربيكا وزيت زيتون..
وثوم مفروم وبقدونس مفروم بعد ..
ونضيف لهم جزر وبطاطس وكوسه وفلفل اخضر مقشره ومقطعه شرائح
ونحطهم بقصدير ونلف القصدير عليهم زيـــن وندخلهم الفرن تقريبا بياخذ ساعة الا ربع او ساعة لأن الخضار يبي لها وقت لما تستوي , اذا ودكم فيها بسرعه اسلقوا البطاطس والجزر نص سلقه قبل تدخلونه للفرن
وبس تقدم ^^
| التوقيع |
|
استغفر الله ,,,,,,,, |
|
|
|
|