[الدبلوماسيه]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسمكوسمى     شكرا اختى ما قصرتي اختى سوت الحلا .. الى ذكرتي .. واخذناه معنا للعيدية العائلة الحلا كان رائع واميز حلا والكل يسال عنه الوالدة تقول بسم الله على هـ البنت سنعه " شيف " اسالها ربى يعافيها .. عن ابسط ـ حلاء ـ ومالح ـ من ناحيه الوقت والقيمة/2 فضلا وتكرما .. وفق الوقت لديك وشكرا لك

العفو.
والحمدلله إنه أعجبكم.
بالنسبة للمالح وتبون سهل.
تقطع توست دوائر أو وردات أو أي شكل تريدون وتدهن شريحة التوست بجبن مالح أو لبنة وتضع عليه شريحة ثانية ومن ثم تدهن من الخارج جميع الشريحتين بنفس الحشوة سواء كانت لبنة أو جبن مالح وتقلب بعض الشرائح بسماق والبعض الآخر بزعتر وتوضع بورق البليسية كما في الصورة أدناه.


وأيضا فيه مالح آخر وهو عيدان المساويك بنفس طريقة التوست ويوضع بفازة.


وبالنسبة للحلى إما تعجن عجينة أو تؤخذ شرائح البف باستري وتقطع مثلثات وتحشى بجبن مثلث ويدخل الفرن وبجمل بالنستلة والهيرشي أو نستلة ودموع الهيرشي.