المواد الكربوهيدراتية Carbohydrates

[أ.د/محمد زكى حسن على]

الكاربوهيدرات هي أي من مكونات الأغذية التي تتحلل إلى غلوكوز ، وهو نوع من السكر تستخدمه الخلايا لاكتساب الطاقة. ويستفاد من احتراق الكربوهيدرات في الجسم من أجل توليد الطاقة والتدفئة والنشاط بالقدر الذي يحتاجه الجسم، أما الزائد منها فيختزن في الكبد. وهناك نوعان من الكاربوهيدرات

1. النوع البسيط: موجود في السكر، العسل، وقطع الحلوى مثلاً
2. النوع المعقد: موجود في الخضار، البطاطا، الخبز، المعجنات والأرز.

وينبغي أن تدخل الكاربوهيدرات المعقدة في أساس حميتك الغذائية

[(*§ حـــــور §*)]

. النوع المعقد: موجود في الخضار، البطاطا، الخبز، المعجنات والأرز.

من شان هيك احنا معقدين!

شكريااات د\محمد
تحية ،،،

[>ريانه<]

يعطيك الف عافيه

[جُـودي]

يعطيك العافيه