حلا وحلا وحلا للحلوين لا يفوتكم

[شقرديه]

[c]



اكلة حلوة .. اخذتها من شغالة اخوي ..

وهي بدورها اخذتها من شغالة اخت مرة اخوي :seko:

وهكذا ...

*************

المقادير + الطريقه ..
_____________
________

2 كأس دقيق .. يخلط مع 1 كأس سميد

اخلطيهم وحطيهم على جنب .. نرجع له


روحي جيبي الخلاط طبعا مع الكأس الزجاجي

ضعي فيه المقادير التالية :

1 كوب ماء + شوية ملح + ملعقة صغيرة خميرة + ملعقة صغيرة بكنج باودر + نصف كأس زيت

اخلطي المقادير خلطا جيدا جدا ..

بعدين ..

احظري الدقيق + السميد اللي سبق وخلطتيهم

وضعي عليهم المقادير السائلة

اعجني .. ستظهر لك عجينه جيدة .. تقدري تشكليها

وبس .. وبالهناء والعافية



آسفه .. نسيت اقول لكم افردي العجينه وقصصيها دوائر

ضعي اي نوع تحبينه من الجبن .. وافضل انا

محبة السلف الصالح تضعي الجبنة المالحة

طبعا ضعي الجبنة وقفلي عليها ..

ضعي العجينة المحشوة في الزيت .. حتى تشقر

بعد ذلك طلعيهم .. ضعي ورق نشاف ..في طبق

رشيهم بشيره

ورتبيهم بشكل جميل ..

والآن هو جاهز للاكل .. يمممم

وبالهناء والشفاء ..على فكرة تصلح لرمضان


اللي تضبط معاها تدعي لي .. واللي ماتضبط معها

برضو تدعي لي بالهداية .. ..



[/c]