فوضويتنــا في البوفيه المفتوح . . .

[Queen of buraydh]

{ وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ }

من منطلق هذة الآية فتحت هذا المُتصفّح .,

كُنت أتجول في أحد الحفلات بعد نهاية تناول النساء وجبة العشاء وسائني جداً منظر الكم الهائل المُتبقي من الأطعمة
على الأطباق فوق المناضد !
تكررت هذة الملاحظة مرة اخرى , بل امرار عديدة
ففي كُل حفلة يتكرر هذا المشهد ,
وألاحظ هذه المُلاحظة التي لم تتبدل !

من اتيكيت البوفيه عموماً أن تسكب في طبقك ماتشعر بأنه سيـكفيك ,
وحينما ينتهي ولم يكفيك تعود وتسكب لك مرة اخرى !

تلك الأطعمة المكدسّة فوق الصحون غالباً يكون مصيرها ( الرمي )
ولو كانت في اوعيتها الرئيسية نظيفة لم يمسها احد لأستفادوا
منها بتوزيعها على العمالة والأسر المتعففة ..
ولكن متى يعي بني قومي ان هناك أناساً اكبر احلامهم أن يتذوقوا
قطعةً من اللحم او حتى يشتمّوا رائحتها ؟

[عجوز سمنسي]

[align=center]مالت على الاتيكيت ياكوين

حنا من طحنا بالسوالف هذي وحنا مقفين مانعرف لاناكل ولانشرب ماغير نناظرها بحسرة

استحي اقعد اظفظف بين الخلق تقل خواجات

مير حنا ياكوين ماعليه نقدر نشيل ونحط لكن الشيبان المساكين اللي يجون لحفلة الزواج مثلا ويبلشون مايلاقون شي ياكلونه

والا العجايز

كود ياكافي يصير لهم صحون لحالهم والا يبي يرجعون انواع الدجة وعلى لحمه بطونهم

مشكلتنا ياكوني في فهمنا للاتيكيت على انه هو المستوى الافضل بينما يجب ان نعي ان لكل شعب عاداته وتقاليد
عندما لانتقن هذا الفن فستبقى هذه الاطعمة مكدسة ومصيرها صفائح الاطعمة للاسف

شكرا كوين[/align]

[Queen of buraydh]

[align=center]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عجوز سمنسي     [align=center]مالت على الاتيكيت ياكوين[/align][align=center] حنا من طحنا بالسوالف هذي وحنا مقفين مانعرف لاناكل ولانشرب ماغير نناظرها بحسرة استحي اقعد اظفظف بين الخلق تقل خواجات مير حنا ياكوين ماعليه نقدر نشيل ونحط لكن الشيبان المساكين اللي يجون لحفلة الزواج مثلا ويبلشون مايلاقون شي ياكلونه والا العجايز كود ياكافي يصير لهم صحون لحالهم والا يبي يرجعون انواع الدجة وعلى لحمه بطونهم مشكلتنا ياكوني في فهمنا للاتيكيت على انه هو المستوى الافضل بينما يجب ان نعي ان لكل شعب عاداته وتقاليد عندما لانتقن هذا الفن فستبقى هذه الاطعمة مكدسة ومصيرها صفائح الاطعمة للاسف شكرا كوين[/align]

اخ سمنسي الزمن يتغير ولا يضل على وتيرة واحدة
ومن المُفترض ان نتعايش مع هذا التغيّر !
لكن نتعايش بطريقة صحيحة وتناسب ديننا الحنيف !
اليهود والكفرة مااسرفوا بهالشكل , وقدّروا النعمة ليش ما نقدّرها واحنا اولى ؟
بإلقاء نظرة على جوانب الموضوع اعتقد بنقدر نوصل الى حل يحد من هالفوضوية !
لو كل منّا ربّى أطفاله على كيفية التعامل مع الأطعمة بإحترام
لما بكينا عاداتنا وتقاليدنا الماضية !

حياك الرحمن
[/align]

[رواسي]

مشرفتنآ كوين
نرى الإسرآف والتبذير
ولكنهـ ينفع لأهل العريس ، أحيآنآً وقد يكون غآلبآً يآخذونهـ لبيوتهم
لأنهـ أكيد اليوم الثآني والثآلث ، عزآيم ببيتهم ..

وعلى فكرهـ فيهـ أرقآم هوآتف توزع بعد الإنتهآء من الحفلهـ
نقوم بالإتصآل عليهم ، فيأخذوآ كل مآتبقى ، وقومون بتوزيعهـ على
القرى النآئيهـ والمحتآجين ..

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عجوز سمنسي     [align=center] نقدر نشيل ونحط لكن الشيبان المساكين اللي يجون لحفلة الزواج مثلا ويبلشون مايلاقون شي ياكلونه والا العجايز كود ياكافي يصير لهم صحون لحالهم والا يبي يرجعون انواع الدجة وعلى لحمه بطونهم [/align]

لآ إحنآ عندنآ غآآلبآً مفطحآآت عند الرجآل نعرفهم يعتبرون المعجنآت ومآشآبههآ
نقنقهـ مآتشبعهم مجرد تسليهـ ، ..

أمآ من نآحية العجآيز النسآء
فلهم ولغيرهم إضآفة صحون مفطحآت ، فمآ في قلق على الشيبآن والعجآيز وكل من حضر الزوآجآت ..


شكرآً لك

[Queen of buraydh]

[align=center]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتاة نادرة     مشرفتنآ كوين نرى الإسرآف والتبذير ولكنهـ ينفع لأهل العريس ، أحيآنآً وقد يكون غآلبآً يآخذونهـ لبيوتهم لأنهـ أكيد اليوم الثآني والثآلث ، عزآيم ببيتهم .. وعلى فكرهـ فيهـ أرقآم هوآتف توزع بعد الإنتهآء من الحفلهـ نقوم بالإتصآل عليهم ، فيأخذوآ كل مآتبقى ، وقومون بتوزيعهـ على القرى النآئيهـ والمحتآجين .. لآ إحنآ عندنآ غآآلبآً مفطحآآت عند الرجآل نعرفهم يعتبرون المعجنآت ومآشآبههآ نقنقهـ مآتشبعهم مجرد تسليهـ ، .. أمآ من نآحية العجآيز النسآء فلهم ولغيرهم إضآفة صحون مفطحآت ، فمآ في قلق على الشيبآن والعجآيز وكل من حضر الزوآجآت .. شكرآً لك

اهلاً ايتها النادرة ,
ياعزيزة لم نختلف على توزيع الأكل الباقي للفقراء ولكن
لا يوزع الا الطعام الغير ممسوس بالأيادي ,
اما مايُكدّس بالصحون فهو غير صالح الا للحيوانات والطيور

ربي يحميك ياعسل
[/align]

[نبراس القصيم]

أختي إليك تحية مع أشراقة الصباح

أن الذي أخترع طريقة البوفية أخترعها من أجل

الأقتصاد في الأكل وعدم التبذير كما هو حاصل في موائد

المفاطيح

لكن للأسف أن الناس لم يستثمرو هذا الأختراع الإ في

زيادة الأسراف

إذ أن الشخص يضع في طبقة أشكال واللوان من الطعام

ما يحتجة وما لايحتاجة ويأكل منه القليل جداً والباقي يتركه

في الطبق وهناك من لايجد ما يأكله في نفس المناسبه

لكن متى يزداد وعي الناس بأن البوفية وضع من أجل الحد

من الأسراف متى نكتفي بما نحتاج من الطعام ونترك الباقي

لمن يحتاجة

ولك أختي كوين الشكر على هذا الطرح المميز


نبراس

[Queen of buraydh]

[align=center]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبراس القصيم     أختي إليك تحية مع أشراقة الصباح أن الذي أخترع طريقة البوفية أخترعها من أجل الأقتصاد في الأكل وعدم التبذير كما هو حاصل في موائد المفاطيح لكن للأسف أن الناس لم يستثمرو هذا الأختراع الإ في زيادة الأسراف إذ أن الشخص يضع في طبقة أشكال واللوان من الطعام ما يحتجة وما لايحتاجة ويأكل منه القليل جداً والباقي يتركه في الطبق وهناك من لايجد ما يأكله في نفس المناسبه لكن متى يزداد وعي الناس بأن البوفية وضع من أجل الحد من الأسراف متى نكتفي بما نحتاج من الطعام ونترك الباقي لمن يحتاجة ولك أختي كوين الشكر على هذا الطرح المميز نبراس

عزيزتي نبراس صباحك مُطعّم بعبق الورد ,

مُشاركة مُثرية لموضوعي اشكرك عليها

دمتِ كما تحبين ..

[/align]

[خربشآت نآعمه]

كووين صبآحك عسل ./
ووش دراك اني جوعانه ما أفطرت ..!


تدرين حتى أنآ إذا ماكفاني اللي في صحني مآ أرووح أجيب..

خصوصا لا صاروآ كلهم ...( يعني من النسآء==>ركزي على النسآء.. ) اللي متزينات ومتكحلات ولا بسات عبيهن ماينزلنهن .. وعبيهن تلمع... وبس يناظرن..===>

[Queen of buraydh]

[align=center]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خربشآت نآعمه     كووين صبآحك عسل ./ ووش دراك اني جوعانه ما أفطرت ..! تدرين حتى أنآ إذا ماكفاني اللي في صحني مآ أرووح أجيب.. خصوصا لا صاروآ كلهم ...( يعني من النسآء==>ركزي على النسآء.. ) اللي متزينات ومتكحلات ولا بسات عبيهن ماينزلنهن .. وعبيهن تلمع... وبس يناظرن..===>

خربشات
مساءك ممزوج بالمسك والعود ,
ليت كل الناس مثلك ياقلبي
اما اللي متكحلات اقري وردك واعطيهم اشكل ..

نورتيني

[/align]

[عبدالله30]

[align=center]
مرحبا أخت كوين00

اقتباس: من اتيكيت البوفيه عموماً أن تسكب في طبقك ماتشعر بأنه سيـكفيك , وحينما ينتهي ولم يكفيك تعود وتسكب لك مرة اخرى !

لو تعودين كان قالوا والله ياذي ماتشبع بس اتردد وتاخذ شكله ماعمره شافت النعمة !!

اقتباس: تلك الأطعمة المكدسّة فوق الصحون غالباً يكون مصيرها ( الرمي ) ولو كانت في اوعيتها الرئيسية نظيفة لم يمسها احد لأستفادوا منها بتوزيعها على العمالة والأسر المتعففة .. ولكن متى يعي بني قومي ان هناك أناساً اكبر احلامهم أن يتذوقوا قطعةً من اللحم او حتى يشتمّوا رائحتها ؟

والله هذا هو الاسراف وعدم تقدير النعمة التي قد يكون بسببها عقوبة من الله 0

تحيتي0[/align]

[Queen of buraydh]

[align=center]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله30     [align=center] مرحبا أخت كوين00 لو تعودين كان قالوا والله ياذي ماتشبع بس اتردد وتاخذ شكله ماعمره شافت النعمة !! والله هذا هو الاسراف وعدم تقدير النعمة التي قد يكون بسببها عقوبة من الله 0 تحيتي0[/align]

حياك اخي عبدالله
والله لو اننا سنتحسس من كل مايُقال لنا امامنا او خلفنا لما تذوقنا طعماً للسعادة !
ولو عاش الفرد منا بما تمليه عليه مبادئة واخلاقياتة لعاش سعيداً مُرتاحاً
ولو وضع امامه الأجر الذي سينسكب عليه جرّاء ماسيصدر من بعض الجهلاء لما تحسس ..
بالإضافة الى ان الواثق دوماً لا يلتفت الى الصخور الصغيرة المتناثرة حوله ..

اللهم لا تؤاخذنا بمافعل السفهاء منا
شكراً جزيلاً

[/align]

[عبدالله30]

[align=center]

اقتباس: خصوصا لا صاروآ كلهم ...( يعني من النسآء==>ركزي على النسآء.. ) اللي متزينات ومتكحلات ولا بسات عبيهن ماينزلنهن .. وعبيهن تلمع... وبس يناظرن..===>

خربشات لها هنا هدفين00

أما العين من 00أو العين من اني00

والله اعلم 0[/align]

[سدو]

فعلا اضم صوتي لصوتك يجب علينا تغيير الوضع

خصوصا إن الأتيكيت شي عصري وفي الوقت نفسه صحي ومنظم وليس فيه اسراف

كما هو الحال في المعالف والأحواض التي تملأ من الأرز واللحوم دون حسيب.

اسعدتي صباحا كوين.

[Queen of buraydh]

[align=center]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سدو     فعلا اضم صوتي لصوتك يجب علينا تغيير الوضع خصوصا إن الأتيكيت شي عصري وفي الوقت نفسه صحي ومنظم وليس فيه اسراف كما هو الحال في المعالف والأحواض التي تملأ من الأرز واللحوم دون حسيب. اسعدتي صباحا كوين.

اسعدت مساءً اخي سدو

لا اقول الا ياربي لا تخسف بنا

تصرفاتنا وعاداتنا بالأكل يتبرى منها ديننا الحنيف
والخوف من ان يأتينا يوماً يجعلنا نبكي حسرة وألماً , ونصبح من النادمين !

اجزل الشكر ..
[/align]

[خربشآت نآعمه]

اقتباس: خربشات لها هنا هدفين00 أما العين من 00أو العين من اني00 والله اعلم 0

أفصح يآ أخا العرب..==>...............!