{ وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ }
من منطلق هذة الآية فتحت هذا المُتصفّح .,
كُنت أتجول في أحد الحفلات بعد نهاية تناول النساء وجبة العشاء وسائني جداً منظر الكم الهائل المُتبقي من الأطعمة
على الأطباق فوق المناضد !
تكررت هذة الملاحظة مرة اخرى , بل امرار عديدة
ففي كُل حفلة يتكرر هذا المشهد ,
وألاحظ هذه المُلاحظة التي لم تتبدل !
من اتيكيت البوفيه عموماً أن تسكب في طبقك ماتشعر بأنه سيـكفيك ,
وحينما ينتهي ولم يكفيك تعود وتسكب لك مرة اخرى !
تلك الأطعمة المكدسّة فوق الصحون غالباً يكون مصيرها ( الرمي )
ولو كانت في اوعيتها الرئيسية نظيفة لم يمسها احد لأستفادوا
منها بتوزيعها على العمالة والأسر المتعففة ..
ولكن متى يعي بني قومي ان هناك أناساً اكبر احلامهم أن يتذوقوا
قطعةً من اللحم او حتى يشتمّوا رائحتها ؟