وبعدين نصف طبقه من التوست ونزيل الاطراف
ونحط خلطة اللحم المحموس
وبعده نحط طبقة التوست مع نزع الاطراف
وكاس حليب نخلطه معه بيضتين وشويت
ملح وفلفل اسود ونحطه فوق الطبق
واخير نرش جبن المزوريلا وفوقه
الارغانوووو ونحطها بالفرن
نغطيها من فوق بقصدير
لمن تستوي من تحت نفتح القصدير
ونشب عليها من فوق لمن تتحمر الجبنه
ووووبث