كاس ونص طحين ابيض
ربع او اقل زيت في بياله
ملح
تخلط المقادير وتعجن
تترك ساعه او اقل
نرش الارضيه شويه
طحين نكور العجينه
ونفردها وتكون خفيفه
ونحطها بالمقلاه مدهون بنقطه
زيت ونقلبها مع تحميرها من فوق
وتحت ونقدمها مع اي حمسه
او ندهنها بالجبن
انا شخصيا اكلها مع شاي حليب
فقط لزززززززززيزه