موسوعة منتدى بريده لاشهى والذ الاطباق..::"

[ميلاف]

المقادير:
3_كاسات طحين .
نصف_كاس حليب نيدو.
1_ملعقه كبيرة خميرة فوريه.
3_ملاعق كبيره سكر.
1_ملعقه صغيره ملح.
ربع_كاس زيت.
3_ملاعق كبيره (سمن قودي).
1ونصف_كاس ماء دافئ.
الطريقه:
1_تخلط المقادير مع بعض وتخمر لمدة ساعه..
2_تقطع كور صغيره بحجم الليمون تقريبا وتحشى( بالجبن مغمس بالزعتر )ثم تشكل الاطراف على شكل الساندويتش وتزيين بالسمسم او الحبه السوداء.

3_ و يزج بالفرن و تكون الحراره عاليه يحمر من اسفل ثم من اعلى .

عندي طريقة لعمل سندويش تونة
المقادير:
عيش توست منزوع الاطراف
علبة تونة
4 -5 ملاعق مايونيز (حسب الكمية)
3 ملاعق خردل
خس
الطريقة:
نهرس التونة بالشوكة جيدا ثم نضيف اليه باقي المقادير
ناخذ شريحة توست ونفردها بالنشابة قليلاً
ثم نضع قليلا من الحشوة وتلف ثم تثبت بعود اسنان
ويدخل الفرن حتى يحمر....
********************************
وهذا بعد سندويش مررررررررة خفيف
ممكن تسويه لما يتبقى عندك مفروم اوتونة......
خذي عيش صمولي وقطعيه بالنص ثم ادهني
بخليط من(المايونيز+جبن سائل)ثم ضعي عليه المفروم او التونة او...
ثم رشي عليه جبن موزريلا ويدخل الفرن حتى يذوب الجبن ثم يزين بالبقدونس

وصحتيييييييين وعاااااااافية