ღ فيني ضجيج ودآخلي جو ساكن ღ وفي نظرتي رحله لعـآلم برآءهـ ღ - الصفحة 19

بسومة بريده · 22-06-10, 08:52 am

بسومة بريده · 22-06-10, 08:55 am

انبض ياقلب مردك بيوم ~» بتوقف..!
‏‎‏لا تحزن بمنع الله عنڪ شيئا تحبه .. فلو عرفنا ڪيف يدبر الله الأمور
لذآبت قلوبنافي حبـه سبحانه

بسومة بريده · 22-06-10, 09:02 am

بسومة بريده · 22-06-10, 09:28 am

[rams]http://www.ph02.net/uploader//up1/ph02_kGQnrIAWbb.mp3[/rams]

بسومة بريده · 22-06-10, 09:18 am

طريقة الكليجا...

المقادير:

5كاسات طحين بر....

1كأس طحين ابيض...

ثلاثة ارباع كأس سمن نباتي...

2كأس ماء..

نص كأس سكر...

ملعقة صغيره من كل من(فلفل اسود، ليمون اسود، زنجبيل، هيل)..

قليل من الزعفران ..

مقادير الحشوه:

ملعقة من كل من(ليمون اسود، قرفه، هيل، زنجبيل، فلفل اسود)+2كأس سكر<<تخلط مع بعض

الطريقه:

تعجن المقادير وتترك لمدة ربع ساعه...

ثم تقطع كور صغيره حسب الحجم الي تحبينه ثم تترك ترتاح مدة ساعه..

بعدها تفتح كل كورة ويوضع بداخلها ملعقة صغيرة من الحشوه ..

ثم تضغط على هيئة قرص وتزخرف بأي شكل وتدهن بالبيض وتدخل الفرن....

وبالهناء والعافيه...