أشوف كل هالاسماء مما لذ وطاب واضـ ـحك والسبب ان اللي يشوفكم يقول وش هالمطبخ القصيمي المتنوع ؟
عندنا وعندكم خير
لكن فطورنا الصباحي صامولي السلمان مع جبنة
والغداء هو الاساسي رز + مرق + سلطة + لبن
والفررررراش
العشاء يختلف بالشتاء يكون فيه دجن وبالصيف نواشف واحيانا معكرونة ولا رز بشاور
والعصر كانت الحريم تاكل كراث وخبز حار او الكليجا الحين اشوف سوق الفطاير دارج
طبعا وبعضا من الخضار او الفاكهه وخاصة الصيفيه منها
" بطيخ , شمام"
طبعا هذا في البيوت
ولكن الكرم القصيمي يطلع في المناسبات والعزائم والولائم
ونرى فيها كما يقال المشمر والمحمر والسلطات بانواعها والقرصان والجريش والسليق
وبصراحة لا يناسبنا البوفيه المفتوح
لان كل الرجال يكونوا واقفين قرب مشاوي اللحوم والاسماك وبالذات الجمبري وقليلا من السلطات للمساعده على تسهيل عملية الهضم
من ثقافتنا الاكل السريع وبصراحة زيادة الترتيب والتعب عليها والتنوع ليس مجدي لان الرجل القصيمي لا يستمتع بمنظر المائدة لانها تكون على بمستوى الارض"لانأكل على طاولات" وزاوية الرؤية تحجب التفنن المتعوب عليه وعملية الاكل لا تستغرق اكثر من 15 دقيقة بالكثير وتشوف كلا يلحس ايدينة
علشان يقلطن الحريم على فضلة الرجال قبل ما يحاق من قبل الاطفال
ويأتي بعدهن دور الشغالات
ومن ثم الدجاج والحمام[/align]
علشان يقلطن الحريم على فضلة الرجال قبل ما يحاق من قبل الاطفال
ويأتي بعدهن دور الشغالات
ومن ثم الدجاج والحمام
خبرك عتيق
ذاك اول ...والاول تحول ...الحين العزايم والحفلات الراااقية ...مقصورة على الحريم والحريم فقط ...
الرجال يترزعون باحد هالاستراحات ويجابلهم كمين صينية رز وان تقطع القلب سلطه ...
علشان يقلطن الحريم على فضلة الرجال قبل ما يحاق من قبل الاطفال
ويأتي بعدهن دور الشغالات
ومن ثم الدجاج والحمام
خبرك عتيق
ذاك اول ...والاول تحول ...الحين العزايم والحفلات الراااقية ...مقصورة على الحريم والحريم فقط ...
الرجال يترزعون باحد هالاستراحات ويجابلهم كمين صينية رز وان تقطع القلب سلطه ...