العودة   منتدى بريدة > المنتديات العامة > همسات نواعـــم > مطبخ بريده

الملاحظات

مطبخ بريده سر الطبخه تجديه هنا

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 09-05-13, 11:55 pm   رقم المشاركة : 1
pepsi
من أعمدة المنتدى
 
الصورة الرمزية pepsi






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : pepsi غير متواجد حالياً
Talking برياني لزيزه وحاار


السلام عليكم







قرررب ياولد الصحن علي خمسه







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 10-05-13, 01:55 am   رقم المشاركة : 2
كروومه
مشرفة عامة
همسات نواعــم
مشرفة قسم الصحة والغذاء
 
الصورة الرمزية كروومه






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : كروومه غير متواجد حالياً

واووو مشاءلله طبق شهي

تسلم الايدي عزيزتي

تقييم +تثبيت







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 10-05-13, 05:19 am   رقم المشاركة : 3
مدرسة خصوصى
مشرفة المجلس
 
الصورة الرمزية مدرسة خصوصى






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : مدرسة خصوصى غير متواجد حالياً

تسلم يمينك .بالهنا والشفا .







رد مع اقتباس
قديم 10-05-13, 11:40 am   رقم المشاركة : 4
>ريانه<
عضوة قديرة
 
الصورة الرمزية >ريانه<






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : >ريانه< غير متواجد حالياً

تسلم الأيادي بيبسي







التوقيع


اللهم رب الناس أذهب البأس أنت الشافي المعافي لاشفاء إلا شفاءك إشفي والدتي وعافها يارب. آمين
رد مع اقتباس
قديم 10-05-13, 12:57 pm   رقم المشاركة : 5
pepsi
من أعمدة المنتدى
 
الصورة الرمزية pepsi






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : pepsi غير متواجد حالياً

سلمكم ربي ماكل شر
منورين بمرورك الف شكر







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 10-05-13, 03:56 pm   رقم المشاركة : 6
فـــارس
نائب المدير الإداري للشؤون الداخلية






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : فـــارس غير متواجد حالياً

ماشاء الله طبق مشهي ولذيذ
والله يجعله بالعافيه عليكم

واصــلي ابـداعك بيبسي ..







التوقيع

لا اله إلا الله محمد رسول الله
رد مع اقتباس
قديم 22-05-13, 06:46 pm   رقم المشاركة : 7
pepsi
من أعمدة المنتدى
 
الصورة الرمزية pepsi






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : pepsi غير متواجد حالياً

شاكره لك مرورك
نورروت







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 04-06-13, 09:48 pm   رقم المشاركة : 8
عشنا وشفنا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية عشنا وشفنا





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : عشنا وشفنا غير متواجد حالياً

كعادتك دائما مبدعة ومتألقة

تسلم الايادي







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 04-06-13, 10:22 pm   رقم المشاركة : 9
pepsi
من أعمدة المنتدى
 
الصورة الرمزية pepsi






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : pepsi غير متواجد حالياً

الف الف شكر لك ع المرور العطر







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 05-06-13, 03:57 am   رقم المشاركة : 10
الدبلوماسيه
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الدبلوماسيه






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : الدبلوماسيه غير متواجد حالياً

تسلم يديك عزيزتي.
لكن بسألك تحطي الرز فوق اللحم والخلطة وبيكون فيه موية وتطبخيه؟وإلا تسلقي الرز لوحدة وتضعيه كطبقة فوق اللحم وبتكون خلطته غليظة دون ماء؟
ودي البرياني يكون بصينية وبالفرن ماأبغاه بقدر.وش رأيك يالشيفة بيبسي.؟







رد مع اقتباس
قديم 05-06-13, 04:08 pm   رقم المشاركة : 11
pepsi
من أعمدة المنتدى
 
الصورة الرمزية pepsi






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : pepsi غير متواجد حالياً

بصراحه من اول اسلق الرز لحاله وكذا اذا فيه طبقتين
بس من تالي اسوي طبقه وحده واكب الرز وفوقه شويت ماء
الي ان يستوي

اما بالنسبه للفرن ماجربت بس ليش لا نجرب
مع مراعاة تغطية الصينيه من فوق عشان مايحرق
او ييبس جربي وعلميني يمكن يطلع الذ واطعم
يسلمووو ع التواجد







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 06-06-13, 05:54 am   رقم المشاركة : 12
الدبلوماسيه
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الدبلوماسيه






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : الدبلوماسيه غير متواجد حالياً

أنا والله اسلق الرز بعدين أضيفه للدجاج والخلطة وبيطلع يجنن نغس طريقتك الأولى.
وناوية إني أحطه بصينية من شان المناسبات اللي عندي بيكون أفضل للتقديم.وإن شاء الله بجربه.

وبماإن حديثنا حول الرز أنا أبغى رز بخاري جربت كذا طريقة حلوات صراحة.لكن أبغى النكهة والطعم اللي في الرز.
إذا عندك ياليت تساعديني كل اللي جربت بيكون لونه وشكله رز بخاري لكن الطعم والنكهة اللي هو السر إلى الآن ماحصلت.
وحتى قالوا لي كذا مطعم عنده رز بخاري ويمدحون فيه لكن برضه ماحصلت.
الرز البخاري له نكهة وطعم خاصة.







رد مع اقتباس
قديم 17-06-13, 11:00 pm   رقم المشاركة : 13
pepsi
من أعمدة المنتدى
 
الصورة الرمزية pepsi






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : pepsi غير متواجد حالياً

هلافيك بصراحه ماقط جربت اسوي البخاري
كنت اسوي شبيه له ابشر الجرر واحط زبيب
مع الرز يقالي اقلد مطعم البحار
تري رزه لذيييذ جدا مطعم البحار
الاولي القديم اللي بالجنوب مقابل سوق
الخضارمومثله ع خبري







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 18-06-13, 07:03 pm   رقم المشاركة : 14
الدبلوماسيه
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الدبلوماسيه






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : الدبلوماسيه غير متواجد حالياً

ياهلا فيك أكثر بيبسي.
قالوا لي عن مطعم البحار ومطعم نسيت اسمه على طريق عنيزة.لكن للأسف ماكان اللي ببالي مع إنه أهلي يقولون بخاري
هو شكله ولونه بخاري لكن النكهة والطعم مش بخاري.

وبالنسبة للرز البرياني اللي قلت لك عنه إني أبيه يكون بصينية.فيه طريقة سهلة جدا وهي إذا خلصتي طابخة البرياني نهائيا وقبل لاتحطينه بصحن اغرفيه من القدر وحطيه بصينية ودخليه الفرن من شان يتماسك وبعدين بالعافية على قلوبكم.أرجو أن يكون شرحي واضح.







رد مع اقتباس
قديم 19-06-13, 10:52 am   رقم المشاركة : 15
فلسطينيه
عضو محترف






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : فلسطينيه غير متواجد حالياً

ان شالله نجرب طريقتك والله انا اول مره بدي اعملها وان شالله تزبط معي







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع
:: برعاية حياة هوست ::
sitemap
الساعة الآن 05:15 am.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة

المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها

 

كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة