}} ندى الـورد في عالمها الخاص {{

[نـدى الـورد]

للذكريات وقعها الجميل على النفس .. فلن انسى باقة من الصور

يحتفظ بها جوالي في اماكن متعددة .. لها وقعها تجبرنا لنطلق

تنهيدة عميقها

كما في الصوره اعلى فـ هي ب النسبة لي رواية

:

ما اطول عليكم

عشقي وروحي وحياتي الطبخ والمطبخ

وهاانا ذا سوف اعرض لكم بعض ماجادت به اناملي

واتمنى ان يكون ذا نفع لكم

كونوا ب القرب

.

[نـدى الـورد]

سلطة رايقة

خذي مايمكن تقطيعه من مكونات السلطة واحرسي على القيمة

الغذائيه... من فايتمينات ونشويات ودهون

ويكون العرض كما ترين

وخيوط الصوص الفرنسي اخر خطواتك

.

[نـدى الـورد]

:





سلطة البطاطس المهروسة:-


نقطع الكرونب والجرجير ونفرشها على الصحن


وبعدها نسلق بطاطس وبعد السلق نتبلها بـ ( الملح والفلفل واذا

رغبتي فلفل شطة وكمون)

ونضعها بشكل مكور على اطراف الصحن مع رش حبات

الحمص المسلوق والبازلا والذره وشرايح الطماطم والليمون



وكمان تمريرة الصوص الفرنسي صاحب اللمسه السحرية

.

[نـدى الـورد]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

طبق مميز ولذيذ فيه استغلال الخبز بأنواعه

انا استخدمت التوست والصامولي

الطريقة/

صينية وارص شرايح التوست منزوع الاطراف فيه

وحشوة لحم ب الخضار او الدجاج الطبقة الثانيه

شرايح الباذنجان المقلي الطبقة الثالثه

والطبقة الرابعه شرايح الصامولي ارصها واغطي الوجه

:

الخلطة /

في الخلاط/

كريمة الخفق

قشطة حبتين

ثلاث ملاعق / مايونيز وطحينه

ملعقة ماستردة

صوص فرنسي

قليل من الملح والفلفل والتوابل

وتخلط

ثم تصب على الصينيه وتكون اخر طبقها

ورشة جبن / بارميزان ومازوريلا واذا رغبتي اوراق الأرقانو الذيذه

انا سويت فيس

ودخليها الفرن

وعافيه

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[نـدى الـورد]

حلا خُرافه


طبعاً هذا من ابداعاتي ولاله اسم المهم شوفوا الطريقه

:

كاسات اضع في قاعدتها كيك شوكلاة مرصوص وبعدها شعيرية

باكستانيه تكون معجونه بحليب نستله وتكون الطبقة الثانيه

اما الطبقة الثالثه بـ الخلاط( كريمة الخفق للحلويات مع دريم ويب

ظرف علبة قشطة 6 / حبات جبنة كيري وتخلط مع وضع قليل

من الحليب المحلول ان لزم الأمر

ونضعها على الشعيرية

ثم طبقة اخرى من الشعيرية وبسكوت فليلك

واخذ قليل من الخلطه والونها بأي لون وارسم خيوط عليها

وحبة مالتيزر تكون ختام

[نـدى الـورد]

نستكمل غداً بإذن الله

.

[ألمــاس]

ماشاءالله ندوووش وش ذا الزين
تسلم يديكي وبا انتظاار البقيه
عواافي

[كروومه]

متصفح اكثر من راائع

ومجهوود تشكرين عليه

واطباق شهيه وباين عليها لذيذه

ندى الورد الله يعطيك العافيه وتسلم الايدي

والف شكر الك وشرفتي المطبخ عزيزتي بطلتك

تقيييم +تثبيت

[رادار 99]

اصناف تشهي .... وشغل راقي

كرقيك ندى

وننتظر جديدك ....

[مايا]

-


يممممممممي ماشاء الله أطباق تشهي
لي تجربه إن شاء الله
تسلم يديك ندو
بانتظارك

[المنغره]

-







ماشاءالله ..ابدعتي وننتظر اكثر

+ نصيحه :جربي استخدام الاوني البيضاء اوالساده بكل الوانها توضح اكثر جمال الطبق

وخوذيها قاعده اذا سويتي شوربه او رز ابيض حطي طبق ملون والعكس السلطات والاشياء الملونه استخدمي لها اطباق ساده

تسلم ايديك..وعذرا ع الإطاله
~

[عادل الحبيتر]

قوه عجبتني حركة السلطه

ابدعتي

يعطيك الف عافيه

[نـدى الـورد]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألمــاس     ماشاءالله ندوووش وش ذا الزين تسلم يديكي وبا انتظاار البقيه عواافي

تسلمين ياقلبي

خليك في المقاعد الاولى

[نـدى الـورد]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كروومه     متصفح اكثر من راائع ومجهوود تشكرين عليه واطباق شهيه وباين عليها لذيذه ندى الورد الله يعطيك العافيه وتسلم الايدي والف شكر الك وشرفتي المطبخ عزيزتي بطلتك تقيييم +تثبيت

تسلمين ياكرومه

وحنا مقصرين مع ذا القسم برغم عشقي اله

اشكرك على التقييم والتبيت

[نـدى الـورد]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رادار 99     اصناف تشهي .... وشغل راقي كرقيك ندى وننتظر جديدك ....

شرف لي هذا الحضور