خاص للعضوات؟ اللي عنده شايب اوعجوز بالبيت تتفظل بالدخول...............
[c]السلام عليكم[/c]
حقيقة الشايب والعجوز تبحلينبه برمضان وش تحطيله .اكل وهذا حقن علينا رظاهم بما تشتهي انفسهم فهم لا حول ولا قوه لهم
ففي هذه المناسبه اود ان اشرح لكم وصفه يحبها من في هذا العمر بغظ النظر عن اكلاتهم الرسميه والتي يجب ان تكون من النوع الطري . سهل المظغ وسهل البلع وسهل الهظم .
عندي لكم نوع من الخبز يحبونها كبار السن ويفضلونها مع الحليب بعد صلاة التراويح لخفته بدلاً من الاكلات التي تشمل على الزيوت
على بركة الله نبدا
المقادير..........
كاس حليب بودره
2 كاس ماء دفىء
نصف كاس زيت
فنجال القهوه (سكر)
ملعقةالشاي باكنج باودر
ملعقتين خميره
4 كاسات دقيق( الدقيق حسب الرغبه تبين ابيض او اسمر او مخلوط)
جبن كرفت
الطريقه......
بعد عجنها جيداً خليها تخمر ساعه وبعدين جيبي جبن كرفت وبشريه على العجينه وعجنيه مره ثانيه وبعدين قسميها اربع اقسام افردي كل قسم بيدك وجعلي فيها ثقوب وخبزيها في الفرن وبذلك يصبح لديكي اربع خبزات طعمها خيالي
العرض الشجري