السلام عليكم
هذا المندى الاصفر بالتفصيل وكله لعيون اعضاء منتدى بريدة
هذا اللحم هرفي ويكفيك العصب المندي دور السمين ولا لاتسوي مندي
وهذي المقادير للمندي ملح وصفر الزعفران معليش زعفران ماحصلت قلت مصفر الزعفران يكفي
وهذي طريقة تصفير الحم وتمليحه يعني الون الاصفر يرجع لرغبه انا اليوم خففت الون الاصفرلني سويته للوالد والوالد مايحب الون الاصفر بكثره
وهذا البرميل وشبك الحم لازم نحطه على النار لتعقيم
وهذا الجمر وحاول يكون جمرك قوي
لعيونكم صورxصور
العرض الشجري