أين باقي الدجاج؟

[ضمير بريدة]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة البحار     ياترى من من المفروض ان يجاوب على هذه الأسئله.......؟؟؟؟؟؟ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

تحياتي لك اختنا الكريمة

نحن نرمي الحجر في المياه الراكدة ونتمى لو كان لدوائره الأثر في تحريك المسؤول وإجابته العملية على الأسئلة ، لك مني الدعاء

[ضمير بريدة]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنو القصيميه     فيه مراقبين .. لكن مافيه امانه ولاضمير .. في قبرهم يسئلون .. وخل صحن الكبده ينفعه ذاك الوقت ..

تحياتي لك اختنا حنو ، صدقتي أنها أمانة عظيم ، والويل كل الويل لمن خان أمانته
لك مني الدعاء

[شاعر المشاعر]

يجماعة الخير شوفو القفازات الي يلبسونها وقولو علي النظافه السلام وشكرا لك علي هذا الموضوع

[ضمير بريدة]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعر المشاعر     يجماعة الخير شوفو القفازات الي يلبسونها وقولو علي النظافه السلام وشكرا لك علي هذا الموضوع

وادوات الطبخ و ادوات المخابز ، كلها تشتكي الاوساخ و العفن

تحياتي استاذنا وفقك الله

[sozo]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضمير بريدة     الرقابة على مطاعم الأرز والمشويات والوجبات السريعة والمخابز إلى أين؟ 1-هل هناك زيارة مفاجئة لهم؟ 2- هل هناك زيارة في أخر الليل؟ 3- هل هناك تفتيش على الأطعمة والصلاحية؟ 4- هل هناك رقابة على أدوات الطبخ ؟ 5- هل هناك رقابة على النظافة الشخصية ؟ والملابس ، 6- هل هناك رقابة على العامل في المخابز وعلى الماء المستخدم في العجين والماء المستخدم قبل وضع الخبز في الفرن؟ 7- هل هناك رقابة على أماكن الجلوس والانتظار؟ 8- هل هناك تفتيش على بقية الطعام اين يوضع في نهاية الليل ؟ 9- أين بقية الدجاج؟ هل أدخلت في الدرج بانتظار التسخين ووضعها للزبائن من الغد؟ 10- ما نوع الدجاج واللحم والأرز؟ وهل بقي من تاريخه أيام ؟ وهل هي من المستورد الذي أنهكته طول المدة؟ 11- هل المراقبة بحاجة لمراقب؟ 12-وهل ننتظر الشكوى حتى نتحرك؟ أسئلة بريئة تحتاج لإجابة

نصيحة اخويه للجميع

لاتبزع وتذهب للمطعم اول ما يفتح الظهر لانه سوف يقوم بتصريف اللحم والدجاج حق البارح اولا ثم يبدا بالجديد وما زاد يقوم بتصريفه على اول الزبائن بالليل وهذا عن تجربه شخصية يعني مطعم المندي لو زاد عنده 2تيس بالليل هل تتوقع ان يوديهن المستودع الخيري ولو زاد عنده 4 كراتين دجاج اكيد يبغى يصرفهن على زباين الوجبة التالية

[رائدي رافع رأسي]

فعلاً

تساؤلات في محلها.

[جلوي العتيبي]

الحق يقال

الرقابه جيده وربما شاهد الكثير الزيارات المفاجئه للمطاعم والبوفيهات لكن هل عدد المراقبين كافي؟

في ظل تزايد المطاعم والمحلات التي تحتاج رقابه صحيه

شكراً لك

[وااقعي]

اتوقع فيه رقابه وكافيه بعد

بس السبب هو الواسطه على المحلات بحكم اني اشتغلت الشغله بمدينه ثانيه والحمدلله الحين رزقنا وزيفه أفضل منه

[ضمير بريدة]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sozo     نصيحة اخويه للجميع لاتبزع وتذهب للمطعم اول ما يفتح الظهر لانه سوف يقوم بتصريف اللحم والدجاج حق البارح اولا ثم يبدا بالجديد وما زاد يقوم بتصريفه على اول الزبائن بالليل وهذا عن تجربه شخصية يعني مطعم المندي لو زاد عنده 2تيس بالليل هل تتوقع ان يوديهن المستودع الخيري ولو زاد عنده 4 كراتين دجاج اكيد يبغى يصرفهن على زباين الوجبة التالية

بعد التحية والتقدير والشكر أقول:

نصيحة قيمة ولكن يا أخي أين الأمانة والمراقبيين فيها من الأوقات التي يصرف بها الباقي ؟ سؤال ننتظر من الأمانة الإجابة عليه

[ضمير بريدة]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رائدي رافع رأسي     فعلاً تساؤلات في محلها.

لك مني الشكر والدعاء

[ضمير بريدة]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جلوي الشقير     الحق يقال الرقابه جيده وربما شاهد الكثير الزيارات المفاجئه للمطاعم والبوفيهات لكن هل عدد المراقبين كافي؟ في ظل تزايد المطاعم والمحلات التي تحتاج رقابه صحيه شكراً لك

استاذنا الغالي وفقه الله شرفتني بمرورك وتعليقك

استاذنا الغالي نحن نعرض المشكلة وننتظر حلها من الأمانة سواء كانت العلة في ضعف الرقابة او التساهل بها أو كانت العلة قلة المراقبيين ، الأمانة عليها الأمانة الكبيرة في المحافظة على صحة المواطنيين
لك مني الشكر

[ضمير بريدة]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وااقعي     اتوقع فيه رقابه وكافيه بعد بس السبب هو الواسطه على المحلات بحكم اني اشتغلت الشغله بمدينه ثانيه والحمدلله الحين رزقنا وزيفه أفضل منه

اتمنى لك التوفيق في عملك الجديد وأشكر لك التعليق والاضافة ، واتمنى منك التوضيح اكثر لقولك : السبب هو الواسطة ، يهمنا أن نعرف من اين وكيف تكون ؟
تقبل تحياتي وننتظر التوضيح منك وفقك الله، رأيك مهم بحكم عملك السابق في نفس المجال