[align=center]شكراً أبوسلمان[/align][align=center]
نعم للبسترة فوائد كما أوردتم في أعلاه من قتل الجراثيم والملوثات ... الخ، ولكن لها أضرار أيضاً، حيث أن هذه العملية تؤدي الى قتل المكونات الحية الموجودة بالحليب! بخلاف الحليب غير المبستر الذي يشبه حليب الأم من حيث الفائدة، اذ يكون مليئاً بالأنزيمات والبكتيريا النافعة والفيتامينات والمعادن والدهون والبروتينيات ... لكن الجود من الموجود ..هههه وإلا الكل يتمنى الغذاء الطبيعي الخالي من المواد الحافظة و من المواد الكميائية والصناعية والبستره ..
تحياتي[/align]