[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
| بَيتَزآ | بَِـ طريقَههْ رآئععهَ |!
مقآدير آلعجينه :
2 كآس دقيق
3 كآس مآء
4 ملآعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
طريقة تحضير آلعجينة :
نخلط آلمقآديرآلسآبقة مع بعض جيدآ ونتركهآ نصف سآعة لترتاح ,
نسخن مقلآة صغيرة على آلنآر ونمسحهآ بقليل من آلزبدة ,
نسكب مقدآر ثلآث ملآعق كبيرة من آلعجينة على آلمقلآة آلسآخنة, ونوزعهآ بَ آلتسآوي على قآع آلمقلآة ,.
نترك آلعجين يتحمر قليلآ على نآر هآدئه ثم نقلبه على آلوجه آلاّخر,.
نكمل خبز بقية آلعجين بَ آلطريقة نفسهآ,.
مقآآدير آلحشوة :
كيلو دجآج آولحم آو خضآر
صلصة آلبيتزآ آلمفضلة لديك
بصل مقطع شرآئح
فلفل أخضر بآرد
مشروم
زيتون
جبن موزريلآ مبشور
نضع ملعقة صغيرة من صلصة آلبيتزآعلى طرف آلعجينة .
نضع بآقي مكونآت آلحشوة فوق آلصلصة.
آلشكَل آلنهـآئيَ ....
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]